1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

Cháo trứng lảu măng lay trộn Chân giò bó CAM Chè khoai mỡ bánh cookies mè đen Chè trôi nước an len ca sot sò diẹp nộm bao tử heo bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng ếch thạch vải Chế biến Món xào cach lam lau nam dua rau muong mon cHIEN nhà hàng hải sản Chế biến súp bánh caramen tram den canh chua sườn non Che thai công thức canh mướp nấu riêu tôm thực khách Peter Pan bi do chien mon bun sinh tố thanh mát Christine Hà lam banh trung thu tho con Coca cach lam trung cuon ca rot Bi do xao Coca Cola sinh tố nhiều loại cach lam kem chien kem chien giòn ngon kẹo khoai lang Coquille Saint Jaques cach rut xuong ga lam nem chua ran chè sương sáo Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh nữ giới my y ca hoi hun khoi xôi dứa nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt ba chi ngon Dưa chuô t rau muống xào tỏi Dưa muống nau cui dua chuối sấy Suon chay salad cá xông khói trà tươi DIY nuoc ep trai cay mực xào ngô bao tử các món ãn ngon salad trung tao so huyet chay toi ngon Các món chè ngon mì ý sốt rau củ sa lát kiểu thái mẹo nhỏ trong bếp tôm tẩm vừng chiên mưa Mì vịt tiềm Che bi dau rửa tỏi đen cach lam trung nhoi thit thịt ba chỉ kho dứa Chao dinh dưỡng miến trộn kiểu thái cách làm miến xào cua già Bách khoa Hà Nội thịt xào cua trộn salad nấm đùi gà vỏ dưa hấu trộn salad trái cây ngũ cốc tinh trùng chất phụ gia Banh ran Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bơ sốt bánh quy Diện tích nhỏ thit heo rang muoi Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng bánh cầu vồng Diem tam miến xào canh gà nấu chua Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương gan xào ngũ vị công thức spaghetti theo kiểu trung quốc chem chep nuong mo hanh Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 cach lam sua ngo don gian khoai tây om bò Gà ta Món Canh Ngon chả cá mối rán món bún bò huế chè đậu bột báng ot chuong nhoi thit ga làm món bắp cải cuộn thịt GÃƒÆ ta khay đựng kem sô cô la đùi gà rim No bong cai nau suon non hành tỏi mực xào dấm súp cà chua dưa leo canh tép canh chua khế món canh Hằng MT bún móng giò dọc mùng ngon thành hình Gọt trái cây goi cuon rau ma